浙江品牌白金秘酱哪里有卖

1粮食成本以优质高粱为原料(不破碎或破碎20%，用小麦制高温大曲做糖化发酵剂，两次投料高温堆积，采用条石筑的发酵窖，经次蒸煮次发酵次取酒，采用高温制曲高温堆积高温发酵高温流酒的特殊工艺。这种高粱是产于本地和周边的糯性高粱，俗称红缨子高粱，颗粒坚实饱满，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上的优质高粱，这种高粱的成本在5-5元/斤，但是只有高粱出不来酒，必须有酒曲。